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¿POR QUÉ HARRY?

Ventana de Harry's Bar
Ventana de Harry's Bar
Giuseppe Cipriani trabajaba en la barra del bar del hotel Europa en el Gran Canal. Un día, le prestó dinero a un joven cliente estadounidense aficionado a la bebida, para saciar su sed...

Más tarde el turista se marchó, y el barman no volvió a saber nada de él. Hasta que tres años después reapareció, le devolvió el dinero y añadió la cantidad necesaria para que abrieran un bar juntos. El hombre se llamaba Harry Pickering, y con su nombre fue bautizado, el 13 de mayo de 1931, este local.

Fachada de Harry's Bar con vistas a la laguna
Fachada de Harry's Bar con vistas a la laguna

El HARRY’S BAR, con el tiempo, se convirtió en la barra más famosa de la ciudad y casi del mundo. Por este bar desfilaron políticos, escritores, artistas, músicos...entre ellos: Charles Chaplin, Orson Wells, Truman Capote y como no, el omnipresente, ERNEST HEMINGWAY, y bebieron un BELLINI inventado aquí, un coctel de prosecco y pulpa de melocotón.

Ernest Hemingway, Giuseppe Cipriani (centro) y un camarero, en el Harry’s Bar en 1949
Ernest Hemingway, Giuseppe Cipriani (centro) y un camarero, en el Harry’s Bar en 1949

El famoso coctel Bellini. Foto: crazybobbles from London, England, CC BY 2.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/2.0>, via Wikimedia Commons
El famoso coctel Bellini. Foto: crazybobbles from London, England, CC BY 2.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/2.0>, via Wikimedia Commons

Tan importante es este bar que fue declarado monumento nacional en 2001 por el Ministerio de Cultura italiano. Y es que atravesar su umbral es entrar en una leyenda del siglo XX. Ha reabierto este mes de febrero, aunque había rumores sobre su cierre definitivo.


¿Quién quiera venir a tomarse un Bellini que comente con ?

PUNTO 4 DE LA CAPA "PASEO POR BARRIO SAN MARCO"

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