Tómate un bellini en Harry’s Bar de Cipriani
El Bellini es uno de los cocteles más famosos. Todo empezó en 1948 cuando Giuseppi Cipriani, dueño del Harry’s Bar, lo inventó en honor del pintor veneciano Giovanni Bellini.
La receta original es mezclar una parte de zumo de melocotón con dos partes de Prosecco (un vino blanco gaseoso) frío.
¿Por qué tomarlo en Harry’s Bar?
Pues porque aquí es donde surgió esta bebida y porque aquí como tú, también lo degustaron Charles Chaplin, Orson Wells, Truman Capote y como no, Ernest Hemingway.
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